Menanam hidroponik tentu menjadi kesenangan tersendiri bagi penanamnya. Apalagi ketika sudah masuk musim panen, tanaman terlihat hijau dan segar sekali untuk dipetik. Namun ternyata memanen sayuran hidroponik sebaiknya tidak asal panen, waktu panennya pun harus diperhatika. Hal ini berpengaruh pada kualitas hasil panen sayuran hidroponik.
Pada dasarnya, semakin pagi waktu pemanenan, kesegaran sayuran akan lebih lama. Bahkan, di Kebun Hidroponik Pak Asri Banjarbaru membiasakan panen dan mengemas sayuran hidroponiknya hanya pada pagi hari maupun sore hari. Pagi hari menjadi waktu yang ideal karena suhu udara yang masih sejuk dan kelembapan udara yang tidak terlalu tinggi.
Sayuran pada pagi hari masih kondisinya masih segar dan tegak. Berbeda ketika hari telah siang dan mulai panas, sayuran terlihat layu karena proses penguapan yang berlebihan. Sayur akan kembali tegak ketika sore hari. Jika sayur dipanen dalam keadaan segar, maka ketika sampai ke tangan konsumen pun sayur bisa bertahan lebih lama, apalagi jika dimasukkan ke dalam kulkas.
Banyak pelanggan sayuran dari Kebun Hidroponik Pak Asri Banjarbaru mengatakan bahwa sayuran dari kami bisa bertahan hingga satu minggu tanpa harus disiram air. Memang inilah kelebihan dari sayur hidroponik sendiri.
Pada dasarnya, setelah dipanen sayuran masih mengalami fase hidup. Artinya, proses respirasi ata penyerapan oksigen dan produksi karbondioksida masih berlangsung sampai beberapa waktu. Respirasi inilah yang berperan besar terhadap tingkat kesegaran tanaman yang berpengaruh terhadap kualitas hasil panen.
Karena itulah para hidroponikers sebaiknnya benar-benar memperhatikan waktu panen agar kualitas sayuran tetap terjaga hingga ke tanam konsumen.
Pada dasarnya, semakin pagi waktu pemanenan, kesegaran sayuran akan lebih lama. Bahkan, di Kebun Hidroponik Pak Asri Banjarbaru membiasakan panen dan mengemas sayuran hidroponiknya hanya pada pagi hari maupun sore hari. Pagi hari menjadi waktu yang ideal karena suhu udara yang masih sejuk dan kelembapan udara yang tidak terlalu tinggi.
Sayuran pada pagi hari masih kondisinya masih segar dan tegak. Berbeda ketika hari telah siang dan mulai panas, sayuran terlihat layu karena proses penguapan yang berlebihan. Sayur akan kembali tegak ketika sore hari. Jika sayur dipanen dalam keadaan segar, maka ketika sampai ke tangan konsumen pun sayur bisa bertahan lebih lama, apalagi jika dimasukkan ke dalam kulkas.
Banyak pelanggan sayuran dari Kebun Hidroponik Pak Asri Banjarbaru mengatakan bahwa sayuran dari kami bisa bertahan hingga satu minggu tanpa harus disiram air. Memang inilah kelebihan dari sayur hidroponik sendiri.
Karena itulah para hidroponikers sebaiknnya benar-benar memperhatikan waktu panen agar kualitas sayuran tetap terjaga hingga ke tanam konsumen.
